В фрикадельках приморского производителя опасную добавку нашла лаборатория Уссурийска

В фрикадельках приморского производителя опасную добавку нашла лаборатория Уссурийска
Фото: news.ussurbator.ru

В фрикадельках приморского производителя опасную добавку нашла лаборатория Уссурийска

В ходе проведения лабораторных исследований проб, отобранных от партии мясных фрикаделек крупного приморского производителя, уссурийской ветлабораторией выявлены опасные бактерии листерии. Пробы были отобраны государственным инспектором Россельхознадзора в декабре 2018 года в одном из магазинов Находки, сообщает ИА UssurMedia со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю.

Протоколом "Приморской межобластной ветеринарной лаборатории" от 27 декабря 2018 года в продукции одного из лидеров приморского рынка мясных продуктов питания – в мясных фрикадельках – подтверждено наличие листерии.

Листерия – возбудитель смертельно опасного заболевания человека листериоза. Листерии считаются особо опасными, так как способны выжить при низкой температуре. Для снижения риска инфицирования листериозом необходимо подвергать пищу тщательной термической обработке.

Выявления свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о не соблюдении необходимых санитарных норм на мясоперерабатывающем заводе.


После пол учения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии "Сирано". Далее сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства. Кроме того, информация доведена производителю и по месту отбора проб для предотвращения реализации небезопасной продукции.

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области направит информационное письмо по факту выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, в Федеральную службу по аккредитации на отзыв декларации на серийный выпуск продукции.

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"

Ещё новости о событии:

В фрикадельках приморского производителя опасную добавку нашла лаборатория Уссурийска - Ussurbator.Ru
В фрикадельках приморского производителя опасную добавку нашла лаборатория Уссурийска В ходе проведения лабораторных исследований проб, отобранных от партии мясных фрикаделек крупного приморского производителя,
14:41 10.01.2019 Ussurbator.Ru - Уссурийск
В ходе проведения лабораторных исследований проб, отобранных от партии мясных фрикаделек крупного приморского производителя,
11:24 10.01.2019 ФГБУ Приморская МВЛ - Владивосток
В ходе проведения лабораторных исследований проб, отобранных от партии мясных фрикаделек крупного приморского производителя,
18:02 09.01.2019 Россельхознадзор - Владивосток
В партии фрикаделек приморского производителя нашли опасную бактерию Сотрудники Россельхознадзора выявили в партии мясных фрикаделек крупного приморского производителя опасные бактерии ,
17:21 09.01.2019 Ussurbator.Ru - Уссурийск
Источник изображения: ИА "Дейта.ру" В продукции одного из лидеров приморского рынка мясных продуктов питания – в мясных фрикадельках – подтверждено наличие листерии, сообщили DEITA.RU в Россельхознадзоре.
15:21 09.01.2019 Deita.Ru - Владивосток
 
По теме
Лаборатория Россельхознадзора выявила антибиотик в колбасе вареной «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой пр
В рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции «Приморской межобластной ветеринарной лабораторией» Россельхознадзора проведено исследование пробы от сыра «Фараон» производителя из Брянской области.
Следователями СКР задержан директор турфирмы ООО «Туристическое агентство «Скай Тревел», обманувшей 300 граждан - Следственный комитет Следственными органами СК России по Приморскому краю пресечена преступная деятельность  сотрудников ООО «Туристическое агентство «Скай Тревел».
Следственный комитет
Это письмо в редакцию «Вестника Приграничья» прислала наша читательница, жительница Приграничья.
Газета Вестник Приграничья