«Сима-2018»: как прошло главное рыбацкое событие во Владивостоке

«Сима-2018»: как прошло главное рыбацкое событие во Владивостоке
Фото: news.ussurbator.ru

Рыболовный фестиваль «Сима» уже в седьмой раз состоялся во Владивостоке, сообщает корреспондент РИА «VladNew». В празднике принимают участие все, для кого рыбалка является чем-то большим, чем увлечением.

Примечательно, что целью мероприятия стало не количество выловленной рыбы, а сам факт ловли по принципу «поймал-отпустил». Перед соревнованием все участники получают необходимые лицензии на вылов красной рыбы, что позволяет соблюсти законность вылова лосося. Зачастую сами инспекторы ФГБУ «Приморрыбвод» также выходят в море и контролируют процесс ловли рыбы. На видео фиксируется буквально все - факт отлова, бережное отношение к рыбе и ее отпуск обратно в воду.

По словам президента клуба «Самарга» Дениса Хализова, основной задачей фестиваля является популяризация способов и культуры цивилизованной рыбалки среди любителей и профессионалов рыбной ловли:

«Главное все же не улов, а сам процесс и удовольствие, полученное от результата. К сожалению, в России подобных мероприятий проводится не так много, как хотелось бы. По сути, их всего два – это «Фестиваль корюшки» в Санкт-Петербурге и наш фестиваль «Сима». Надеюсь, что наша инициатива продолжит свое развитие во Владивостоке. Сегодня в городе активно растет туристический поток из стран АТР и было бы здорово, если в будущем на фестивале мы увидим гостей из Японии, Китая и других стран», - отметил Хализов.

В финале «Сима 2018» для оценки гостей рыбаки представили разнообразные блюда, приготовленные из лосося. Рыбу запекали, вялили, солили, мариновали и даже подавали в сыром виде по технологии глубокой заморозки. Главным украшением стала настоящая уха, сваренная по классическому рецепту - с добавлением горящего полена и традиционного русского хмельного напитка.

Кроме того, профессиональные повара угостили всех пришедших на праздник вкуснейшей паэльей с морепродуктами.


Перед дегустацией для финалистов организаторы провели несколько конкурсов с полезными рыбацкими призами. В конце фестиваля победителей наградили подарками и грамотами за победу в номинациях «Сима 2018». По результатам зрительского голосования были определены лучшие блюда от рыбаков, одним из которых стала отменно приготовленная уха из симы.

За две недели соревнований -а именно столько длился отборочный этап - в них приняли участие 98 человек - 48 команд.

Организаторы фестиваля поблагодарили за помощь в организации главного рыбацкого праздника администрацию города Владивосток.

Корреспондент РИА «VladNews» побывал на фестивале и запечатлел его яркие моменты.

«Сима-2018»: как прошло главное рыбацкое событие во Владивостоке

Источник:  РИА VladNews
 
По теме
Оператор системы 112 Елена Голикова принимает сообщения для пожарных, полиции и «скорой» - Газета Вести Лишь четверть звонков, поступающих в течение одного месяца по номеру вызова экстренных служб «112», касаются непосредственно работы полиции, пожарной охраны или скорой помощи.
Газета Вести
ДТП на улице Партизанской - Газета Вести 02 На прошлой неделе в округе зарегистрировано одно дорожно-транспортное происшествие.
Газета Вести
Родителям дошкольников напомнили о безопасности - МЧС по Приморскому краю В г. Артём прошло общегородское онлайн совещание для родителей дошкольников В ходе мероприятия с вопросом профилактики пожарной безопасности выступил заместитель начальника службы пожаротушения 19-го пожарно-спасатель
МЧС по Приморскому краю
390fb5bec690a1c8dd359ca440f408c79294136c.jpeg - Primorye24.Ru Девочка пострадала в ДТП, в котором погибла женщина и две несовершеннолетние За жизнь единственной выжившей в страшном ДТП девочки до сих пор борются приморские медики, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Минздрав Приморья.
Primorye24.Ru
«Открылся бал. Кружась, летели четы младые за четой, одежды роскошью блестели, а лица – свежей красотой» - Газета Вести Шуршат пышные платья, барышни с волнением поправляют цветы и ленточки в прическах, ажурные и атласные перчатки, решительно или робко берут под руку элегантных кавалеров.
Газета Вести