Рецепты на заметку: что приготовить уссурийцам из последней в сезоне клубники

Рецепты на заметку: что приготовить уссурийцам из последней в сезоне клубники
Фото: news.ussurbator.ru

7 июля, UssurMedia. Клубничный сезон подходит к своему завершению, но напоследок можно вдоволь насладиться любимой ягодой, если приготовить из нее простые угощения. Корр. ИА UssurMedia на личном примере показал, как из двух килограммов клубники можно сделать сироп, торт и мороженое.

Клубника. Фото: ИА UssurMedia

Перетертая клубника на зиму

Ингредиенты:

Клубника – 2 кг

Сахар – 1,5 кг

Перетертая клубника. Фото: ИА UssurMedia

Перед началом приготовления клубнику необходимо перебрать. Затем промываем ягоду и смешиваем ее с 1,5 кг сахара.

Запас на зиму. Фото: ИА UssurMedia

Теперь перетираем ее в блендере. При отсутствии блендера можно воспользоваться колотушкой для пюре. В таком виде клубника отлично сохраниться до зимы, и можно будет порадовать домашних любимой ягодой, даже когда за окном холода.

Торт клубничный

Ингредиенты:

Вафельные коржи – 6 шт.

Перетертая клубника – 200 г

Сметана – 50 г

Сгущенное молоко – 50 г

Смазываем коржи. Фото: ИА UssurMedia

Для прослойки торта необходимо смешать перетертую клубнику, сметану и сгущенное молоко. Получившейся массой смазываем вафельные коржи, а верхний ярус украшаем нарезанной клубникой или любой другой ягодой. Завершающий штрих – пропитка торта. Его необходимо оставить на два часа, чтобы коржи впитали в себя сладкий соус. Угощение к чаю готово!

Готовое блюдо. Фото: ИА UssurMedia

Мороженое в стаканчике

Ингредиенты:

Перетертая клубника – 500 г

Мороженое. Фото: ИА UssurMedia

Перетертую клубнику необходимо разлить по пластиковым стаканчикам и зафиксировать палочки (можно использовать палочки для мороженого или китайские палочки). Теперь заготовки отправляются в морозилку. Через два или три часа лакомство будет готово к употреблению.

Стаканчики. Фото: ИА UssurMedia

Совет: для того чтобы вытащить мороженое из стаканчика было легче, нужно опустить каждый из них в чашу с горячей водой всего на несколько секунд. В таком случае лед отойдет от стенок стаканчика, но не успеет растаять.

Мороженое. Фото: ИА UssurMedia

Приятного аппетита!

Источник:  Сетевое издание "Информационное агентство UssurMedia (УссурМедиа)"
  • ‹ Предыдущая
  • Следующая ›
  • Оператор системы 112 Елена Голикова принимает сообщения для пожарных, полиции и «скорой» - Газета Вести Лишь четверть звонков, поступающих в течение одного месяца по номеру вызова экстренных служб «112», касаются непосредственно работы полиции, пожарной охраны или скорой помощи.
    Газета Вести
    ДТП на улице Партизанской - Газета Вести 02 На прошлой неделе в округе зарегистрировано одно дорожно-транспортное происшествие.
    Газета Вести
    Родителям дошкольников напомнили о безопасности - МЧС по Приморскому краю В г. Артём прошло общегородское онлайн совещание для родителей дошкольников В ходе мероприятия с вопросом профилактики пожарной безопасности выступил заместитель начальника службы пожаротушения 19-го пожарно-спасатель
    МЧС по Приморскому краю
    390fb5bec690a1c8dd359ca440f408c79294136c.jpeg - Primorye24.Ru Девочка пострадала в ДТП, в котором погибла женщина и две несовершеннолетние За жизнь единственной выжившей в страшном ДТП девочки до сих пор борются приморские медики, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Минздрав Приморья.
    Primorye24.Ru
    «Открылся бал. Кружась, летели четы младые за четой, одежды роскошью блестели, а лица – свежей красотой» - Газета Вести Шуршат пышные платья, барышни с волнением поправляют цветы и ленточки в прическах, ажурные и атласные перчатки, решительно или робко берут под руку элегантных кавалеров.
    Газета Вести